Coffee Corner

Als onderdeel van ons Youth Empowerment Programme verkopen we onze eigen koffie in het winkeltje van een benzinestation. Hier worden Patricia (20), Sandra (23) en Hope (25) getraind in alle aspecten van het draaiend houden van zo’n onderneming: een ondernemingsplan maken, winkelruimte vinden, contacten leggen, promotie, en uiteraard het verkopen van onze eigen koffie. Onze oudere jongens zoals Daniel en Timothy zijn bezig met de inkoop van koffiebonen van boeren aangesloten bij de Noah’s Ark Coffee Association en Veronica is een ware meester in het branden en malen van de koffiebonen voor het perfecte kopje koffie.